L'Oli Essencial de Pomelo MARNYS® és 100% pur i quimiotipat, és a dir, té una composició definida i és 100% d'origen natural, el Pomelo s'ha obtingut per destil·lació per arrossegament de vapor d'aigua i no ha estat desnaturalitzat ni barrejat amb altres olis, cosa que assegura les propietats de l'oli essencial.
L'Oli Essencial de Pomelo MARNYS® conté el quimiotip: d-limonene, el color i l'aparença és groc, amb sabor característic, cítric i fresc, propietats que afavoreixen el sabor alimentari.
L'Oli Essencial de Pomelo MARNYS® és de qualitat alimentària. El sabor varia de lleugerament dolç i suau a àcid, de vegades amb un lleu toc d'amargor.
L'ús de l'aranja és molt comú en preparats de rebosteria, pals amb fruites, infusions, tes i sucs, proporcionant sabor, a més de posar el fermall d'or, pel seu efecte digestiu. Una exquisida recepta de Dolç de Pomelo utilitza els ingredients següents: aranges, aigua, estelles de canyella, sucre morena, panses i suc d'una llimona verda.
